闪耀省级赛事 匠心技艺斩获多项殊荣

三秦都市报-三秦网讯（王梅 记者 任荣）近日，华山御温泉选派精英团队，积极参与由陕西省(shǎnxīshěng)商务厅、陕西省餐饮联合会主办的系列(xìliè)重磅赛事，包括2025陕西省烹饪餐饮行业职业技能竞赛(jìngsài)(jìngsài)、2025年第十届雅兰杯陕西省旅游住宿客房(kèfáng)服务技能创新大赛、加莫加杯第三届陕西省饭店宴会摆台创意大赛暨2025年西安市星级饭店(xīngjífàndiàn)从业人员服务技能竞赛。华山御温泉共派出6名(míng)优秀选手在各赛场上一展风采，斩获多项佳绩。

烹饪(pēngrèn)赛场上，华山御温泉的厨师(chúshī)团队大放异彩。厨师宋帅带来的“荷塘月色”，将食材与艺术完美融合，凭借独特(dútè)的创意和无可挑剔的烹饪技艺，一举摘得金奖桂冠。

厨师黄立学精心烹制的“游虾戏睡莲”，以巧妙的构思、精湛的刀工与绝佳(juéjiā)的口味，从众多参赛作品中脱颖而出，荣获银奖以及(yǐjí)“十大创意(chuàngyì)金牌菜”作品奖。

这些作品不仅是味觉与视觉的(de)双重盛宴，更凝聚着华山御温泉厨师团队对烹饪艺术的深刻理解(shēnkèlǐjiě)与极致追求。

在客房服务与餐厅宴会(yànhuì)摆台竞赛中(zhōng)，华山御温泉的选手们凭借扎实的专业功底与沉稳的临场发挥，从容应对比赛挑战。客房服务选手在细节中彰显专业，餐厅宴会摆台选手于创意里展现巧思，最终双双荣获(rónghuò)优胜奖，充分体现出华山御温泉在服务领域(lǐngyù)的卓越水准与不懈追求。

赛事结束后，华山御温泉(yùwēnquán)第一时间组织团队对选手们的作品及赛场表现进行全面复盘与深入分析。从(cóng)作品的创意构思到细节呈现，从比赛中的临场应变到经验积累，团队成员(chéngyuán)各抒己见，总结(zǒngjié)成功经验，剖析不足之处。

此次赛事既是华山御温泉专业实力的展示舞台，更是团队成长的宝贵契机。未来，华山御温泉将(jiāng)持续提升服务品质与(yǔ)烹饪(pēngrèn)技艺，将竞赛中积累的经验融入日常(rìcháng)工作，以更高标准、更优服务，为宾客带来更加优质、独特的体验，书写行业发展新篇章。