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(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

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(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

在江西省鹰潭贵溪市雄石街道,静静地伫立着一家“生活驿站”超市。这家开了九年的(de)(de)小店,曾经是块(kuài)“拖后腿”的招牌,却在江西省贵溪市烟草专卖局(以下简称贵溪烟草)的改造下,成(chéng)了十里八乡最有“人气”的地方。 精准把脉(bǎmài):破题小店“沉疴” 时间回到2016年夏天,单亲妈妈曹璐带着三岁的孩子站在(zài)“人生分叉口”,该(gāi)如何带着孩子谋生呢?曹璐脑海中闪过一个念头。“开一家(yījiā)小店吧,带孩子的同时(tóngshí)赚点(zhuàndiǎn)生活费。”说干就干,曹璐开了一家生活驿站便利店。开店的过程充满艰辛但也充实,选址、搬货、上架商品……忙到深夜的她,常常看着熟睡的孩子揉一揉酸胀的肩膀。 但好运没有如约而至。小店生意一直不温不火没有起色(qǐsè),望着稀疏的(de)人流,曹璐满心沮丧却又摸不着头脑。事情的转机(zhuǎnjī)发生在10月的一个晴天,贵溪烟草客户经理江开亮敏锐地指出小店的“症结”所在。 “曹姐,附近的便利店开得比较密集,咱的小店(xiǎodiàn)特色在哪呢?”这句话仿佛点醒了曹璐。她(tā)环顾四周,小小的空间(kōngjiān)里商品摆放杂乱,褪色的海报还卷着边角贴在墙上,货架缝隙里甚至积着薄灰。客户经理(kèhùjīnglǐ)江开亮蹲下身翻开货架底层(dǐcéng),指着几排落灰的罐头说:“您看(kàn),畅销的牛奶面包堆得太高,老人小孩够不着,滞销的罐头却占着黄金位置。” “那我这店还有救吗?”曹璐捏着衣角小心翼翼地问道(wèndào)。 “不仅有救,我还要打造(dǎzào)专属于你风格的店铺呢!”江开亮(jiāngkāiliàng)信心满满地说道。 量体裁衣(liàngtǐcáiyī):焕新“里子面子” 自此以后,江开亮多次带领志愿服务者扎进店里,不仅和(hé)曹璐面对面细聊需求(xūqiú),还拿着卷尺来回丈量空间,结合店铺实际反复琢磨。从墙面装修到线路隐患,从货架(huòjià)摆放再到门头(méntóu)形象,最终敲定的改造方案像量体裁衣般(bān)贴合(tiēhé)小店需求。这次改造从“里子”到“面子”全翻新(xīn):基础焕新——把墙面和吊顶重新粉刷成米白色,安装云pos机提升结算效率;陈列升级——特意添置了带滑轮的矮货架,把牛奶、面包这些常买的东西摆在(bǎizài)老人小孩够得着的位置,又把底层落灰的罐头(guàntou)清走,按销量把黄金位置留给畅销品;还新做了前柜、背柜和三组货架,让商品摆得更规整;颜值提升——门头重新设计(shèjì)后裹上铝塑板,红底招牌亮堂得能映出人影,整个店从内到外都透着新气象。 图为志愿服务者帮忙陈列(chénliè)货架 细火慢熬:熬出“人情至味(zhìwèi)” 硬件改造只是第一步(dìyībù),打造特色店铺才是立足市场经营的“杀手锏”。在江开亮的指导下曹璐逐渐摸透(mōtòu)了自己小店的“生意经”。 “我(wǒ)始终记得客户经理(kèhùjīnglǐ)江开亮教我要算‘十年账’,不算‘十日利’”。曹璐说道。 在快节奏的城市里,她的超市始终透着(zhe)股(gǔ)实在劲儿:夏日门口的小桌上永远放着一桶冰水,上面写着“快递、外卖小哥辛苦了!这里有免费的冰水可饮用”;再往里走有一个便民服务角,小小的柜子分三层:上层是带(dài)扫码功能的充电宝,中层搁着螺丝刀、扳手等维修工具,下层则负责代收附近居民的快递或者代存的物品(wùpǐn)。便民服务角旁边是社区团购提(tí)点,醒目的黑板上写着当日团品。居民扫码进群(jìnqún)下单后,她把菜筐摆在快递架旁,并(bìng)让儿子在每个袋子上贴“小心轻放”的贴纸。当紧急需求突然而至,一旁的共享打印机总能及时“雪中送炭”。每至中考、高考(gāokǎo)等重要时刻,不少(bùshǎo)学子都(dōu)依靠这台打印机顺利完成(shùnlìwánchéng)准考证的打印,为奔赴考场扫除后顾之忧。她还紧跟潮流卖起了“咖啡”,在店内放置(fàngzhì)了一张圆木桌,用咖啡香织就休憩地,让步履匆匆的上班一族能坐下歇歇脚。 时间炼金:把“笨功夫(gōngfū)”熬成金字招牌 “曹老板娘呀,看着动作很慢,行为很轴,但是却是个(gè)实实在在的(de)热心肠。”这是街坊邻居对曹璐的评价。 “轴”和“慢”似乎成为了她(tā)的(de)标签。老街坊们笑她“轴”得可爱(kěài):顾客说“拿瓶水”,她必定从冰柜和常温架(jià)各取一瓶说道“天热喝(hē)冰的,肠胃弱喝常温的”;每天早晨(zǎochén)7点准时开始理货,柜台一定要擦拭3遍;针对有购物需求(xūqiú)的老年顾客,坚持送货上门;延长营业时间到夜里12点,只为应急顾客有盏亮灯;这种“慢”和“轴”被同行笑作“古董生意”,但却早让生活驿站超市成了街坊们心里最踏实的存在。 曹璐(cáolù)知道,这家被贵溪烟草改造的(de)小店,早已不是简单的商铺——它是老街坊们心里的“深夜灯”,是快递小哥歇脚时的“暖炉”,是用十年慢功夫熬出的人情罐,罐子里装着的光也照亮(zhàoliàng)了从2016年那个(nàgè)夏天延伸至未来,长长的人生路。(邢梦)
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